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旭川生まれのラーメン

体にやさしい、道産小麦100％使用のこだわり麺、麺本来が持つ小麦粉の旨みを、味わうことができる自家製麺。
自慢のスープは、選び抜いた豚骨と数種類の野菜を12時間じっくり煮込み、素材のうまみを丁寧に、引き出し透明でキレのあるスープに仕上げました。
約半日にもおよぶ長い時間をかけ、素材のうまみをあますとこなく引き出した、極上のスープです。